Цветки у подсолнечника трубчатые или язычковые

Сложноцветные (Астровые) — это огромное семейство по числу видов (около 33 тысяч), обитающих во всех климатических зонах. Принадлежит к классу двудольные. Растения по большей части представляют собой однолетние или многолетние травянистые растения. В тропиках встречаются лианы, кустарники и даже деревья.

Цветки у подсолнечника трубчатые или язычковые

Общие признаки сложноцветных

Листья часто образуют прикорневую розетку, простые. Наиболее характерный признак этого семейства — корзинка, благодаря чему они легко узнаваемы. Корзинку окружает обертка из видоизмененных листьев, выполняющих защитную функцию.

Цветки у подсолнечника трубчатые или язычковые

Чаще всего корзинки являются частью более сложных соцветий — щитков, сложных метелок, колосьев. Цветки имеют двойной околоцветник, чашечка преобразуется в хохолок или отсутствует. Венчик состоит из 5 сросшихся лепестков. Тычинок — 5 , слипаются в области пыльников и прикреплены к трубке венчика. Пестик один с двулопастным рыльцем, образован двумя плодолистиками. Завязь — нижняя.

Цветки у подсолнечника трубчатые или язычковые

В корзинке встречаются разные виды цветков: ложноязычковые (краевые цветки у ромашки), язычковые (одуванчик), трубчатые (пижма), воронковидные — бесполые цветки (у василька), двугубые (нассувия). Формула цветка (язычкового) — Ч0Л(5)Т(5)П1, язычковые цветки участвуют в образовании плодов.

Ложноязыковые и ворноковидные цветки являются недоразвитыми, располагаются на периферии по краям корзинки, привлекая насекомых. В центре цветка находятся трубчатые цветки, из завязи которых в дальнейшем развиваются плоды.

Цветки у подсолнечника трубчатые или язычковые

Плоды у сложноцветных — сухие невскрывающиеся семянки, односемянные. Часто имеют хохолки из волосков чашечки. Семена лишены эндосперма.

Цветки у подсолнечника трубчатые или язычковые

Значение

Растения этого семейства имеют большое значение для человека. К лекарственным растениям относятся: одуванчик, календула, мать-и-мачеха, пижма, арника, полынь цитварная, сушеница болотная, ромашка лекарственная.,

К пищевым растениям можно отнести: подсолнечник, из его семян, которые содержат в семядолях до 50% по массе, получают подсолнечное масло. Также сюда относятся топинамбур, салат латук.

Декоративные виды выполняют эстетическую функцию: астры, георгины.

Цветки у подсолнечника трубчатые или язычковые

Ботаническая характеристика подсолнечника

19.04.2017 Цветки у подсолнечника трубчатые или язычковые

Подсолнечник относится к обширному полиморфному роду Helianthus семейства астровые – Asteraceae. Подсолнечник посевной – однолетнее растение с прямостоячим, грубым, покрытым жесткими волосками стеблем высотой от 0,6 до 2,5 м и мощной корневой системой, проникающей в почву на глубину до 2 – 3 м.

Листья у подсолнечника простые, черешковые, без прилистников, шершавые, покрыты короткими жесткими волосками. Расположение на стебле первых настоящих листьев (две пары) – супротивное, остальных – спиральное. Число листьев даже в пределах одного сорта непостоянно.

Среднее число листьев в разных условиях составляет у среднеспелых сортов 28 – 32, раннеспелых и скороспелых – 24 – 28.

Соцветие подсолнечника – многоцветковая корзинка, состоящая из крупного цветоложа, в котором располагаются цветки, по краям окружена оберткой из нескольких рядов листочков.

Язычковые цветки бесполые, состоят из крупного ярко-желтого венчика и нижней завязи.

Трубчатые цветки имеют чашечку, венчик пятерного типа, сростнолепестной, желтой окраски, пять тычинок, один пестик с нижней одногнездной завязью и двулопастным рыльцем.

Плод подсолнечника – семянка. Состоит из плодовой оболочки (околоплодника, лузги) и собственно семени (ядра).

Семя подсолнечника (ядро) представляет собой покрытый тонкой семенной оболочкой зародыш, состоящий из двух семядолей и находящихся между ними почечки, гипокотиля и зародышевого корешка. Корешок зародыша расположен в узком конце семени. Основные запасы питательных веществ (масло, белок) сосредоточены в семядолях.

Подсолнечник имеет стержневую корневую систему. Главный корень образуется из зародышевого корешка семени и интенсивно растет в вертикальном направлении вниз. На главном корне образуются боковые корни, которые вначале растут горизонтально, а затем вертикально вниз. Боковые корни, как и главный, покрываются густой сетью более мелких корешков, пронизывающих большой объем почвы.

Цветки у подсолнечника трубчатые или язычковые

К фазе образования корзинки корни подсолнечника проникают на глубину до 1,5 м, к фазе цветения – до 2 м. Затем их рост замедляется, но не приостанавливается до конца вегетации.

Глубина проникновения, скорость и характер распределения корней подсолнечника обуславливаются, главным образом, распределением влаги и питательных веществ в почве.

Распространение корней в стороны от главного корня зависит также от расположения встречных корней соседних растений, густоты стояния и формы площади питания, глубины и ширины междурядных культиваций.

Обладая мощной, хорошо развитой и активной корневой системой, подсолнечник использует влагу и питательные вещества из большего объема почвы, что недоступно многим культурным растениям.

Определение масличных растений по соцветиям и цветкам

⇐ ПредыдущаяСтр 18 из 38Следующая ⇒

Появление генеративных органов у всех сельскохозяйственных растений является важным этапом в их развитии и имеет исключительно большое значение в продуктивности возделываемых культур.

Наступление фаз бутонизации и цветения у масличных растений отмечается, как и у зерновых культур, при вступлении в эту фазу 75 % растений. Поскольку большинство масличных растений относятся к различным семействам, то они имеют самые различные типы соцветий, цветков и очень хорошо отличаются по ним (табл. 34).

Подробное описание соцветий и цветков дается при рассмотрении каждой культуры в отдельности.

Таблица 34 — Отличие масличных растений по соцветиям и цветкам

Культура Соцветие Цветки Окраска венчика
Тип Величина
Подсолнечник Корзинка диаметром 10-40 см Язычковые и трубчатые, обоеполые Крупные (язычковые) и мелкие (трубчатые) Оранжевая или желтая
Сафлор Корзинка диаметром 3-4 см Трубчатые, обоеполые Мелкие Ярко-оран-жевая или красная
Клещевина Кисть длиной до 70 см Мужские и женские То же
Кунжут 1-3 цветка в пазухе листа Двугубые, спайнолепестные, обоеполые Крупные Розовая, белая, фиолетовая
Мак   Одиночные цветки Четырехлепестные Очень крупные Разнообразная
Арахис Отдельные цветки Мотыльковые, надземные и подземные Мелкие Надземные лимонно-желтые

Окончание таблицы 34

Перилла Кисть Двугубые, опушенные То же Белые
Ляллеманция Ложные мутовки Трубчатые, двугубые То же Белые или розовые
Горчица белая Кисть Четырехлепестные, обоеполые То же Желтые
Горчица сизая Щитовидная кисть То же То же Ярко-желтые
Рапс Кисть То же То же Светло-желтые
Рыжик То же То же То же Бледно-желтые
Крамбе Рыхлая кисть То же То же Белые

ПОДСОЛНЕЧНИК

Особенности строения растений

Листья у подсолнечника крупные, длинно-черешковые сердцевидной формы. Нижние 2-3 пары настоящих листьев супротивные, более мелкие. Последующие листья очередные, более крупные.

По мере роста растения увеличивается и размер листовой пластинки. Наиболее крупные — средние листья. Края листовой пластинки зазубрены.

Вверх по стеблю листья снова уменьшаются в размере, постепенно переходя в листовую обвертку соцветия.

Соцветие образуется довольно рано — при появлении 2-5 пар листьев, в зависимости от сорта, на вершине главного стебля и редко-боковых побегов. Соцветие подсолнечника — корзинка.

Основа соцветия — крупное цветоложе, покрытое ячейками, образованными пленчатыми прицветниками. В этих ячейках располагаются цветки подсолнечника.

У подсолнечника два вида цветковязычковые и трубчатые (рис. 61 и 62). Язычковые цветки расположены в один или несколько рядов по краю корзинки.

Они обычно не имеют репродуктивных органов и не плодоносят. Трубчатые цветки обоеполые и плодоносящие. Они занимают все пространство корзинки.

Чашечка цветка подсолнечника состоит из 2-4 заостренных пленок.

Венчик у трубчатого цветка пятерного типа сростнолепестный с пятью зубцами, от темно-желтого до оранжевого цвета. У язычковых цветков венчик в виде язычка довольно крупный, оранжевого или темно-желтого цвета.

Читайте также:  Труба электросварная 32х1 5 вес в 1 метре

Завязь у трубчатых цветков нижняя, одногнездная, с двухлопастным рыльцем. Тычинок пять со свободными нитями, но сросшимися пыльниками.

Плод подсолнечника — семянка, несколько удлиненная, клиновидной формы, заостренной книзу. Семянка состоит из довольно толстой, одревесневшей кожуры и заключенного в ней семени. Величина, форма и особенно окраска семянки варьируется по сортам и гибридам.

Цветки у подсолнечника трубчатые или язычковые

Классификация подсолнечника

Подсолнечник — перекрестноопыляющееся растение, что сильно затрудняет классификацию его разнообразных форм, сортов и гибридов.

В современной классификации подсолнечник относится к семейству Астровые (Asterа́cеae). Вид подсолнечника Heliа́nthus а́nnuus L. рассматривается как сборный, содержащий два самостоятельных вида: Heliа́nthus cúltus Wenzl. — подсолнечник культурный и Heliа́nthus ruderа́lis Wenzl.

—подсолнечник дикорастущий. В состав первого самостоятельного вида входят все возделываемые в полевой культуре формы. Второй же самостоятельный вид объединяет различные дикорастущие формы.

Эти формы склонны к сильному ветвлению стебля, образуют мелкие корзинки и мелкие, осыпающиеся при созревании семянки.

Подсолнечник культурный — Helianthus. cultus Wenzl. — в свою очередь подразделяется на два подвида: subsp. satí́vus — посевной;

subsp. оrnamentа́lis — декоративный.

  • В составе посевного подсолнечника установлено значительное число разновидностей. По своим экологическим признакам эти разновидности объединяются в четыре группы:
  • 1. севернорусскую — borealiruthе́nici Wenzl;
  • 2. среднерусскую — medioruthе́nici Wenzl;
  • 3. южнорусскую — austroruthе́nici Wenzl;

4. армянскую — armeniа́ci Wenzl.

Для сельскохозяйственного производства наибольшее значение имеют севернорусская и среднерусская разновидности. Основные признаки этих групп разновидностей приводятся в таблице 35.

Кроме того, все формы культурного подсолнечника по строению семянок принято объединять в три основные группы (рис. 63).

1. Грызовой подсолнечник. Характерной особенностью этой группы форм является толстый высокий стебель, достигающий 4 м высоты, крупные листья и большая, обычно одиночная, корзинка на вершине стебля. Диаметр корзинок от 17 до 45 см. Семянки крупные, с толстой ребристой кожурой.

Таблица 35 — Признаки групп разновидностей подсолнечника

Группа разновидностей Вегетацион-ный период, дней Высота расте-ний, см Ветвистость стебля Число междо-узлий Размер семянок, мм Панцир-ность семянок
Севернорусская 75-120, скороспелые и среднеспелые 65-125 Преимущественно неветвящиеся 10-20 8-11 Преимущественно панцирные
Средне-русская 90-135 среднеспелые и позд-неспелые 120-190 То же 14-25 8-14 То же
Армян-ская 110-135 среднепоздние 130-200 Верхушечно-ветвящиеся 18-26 12-25 Беспан-цирные
Южно-русская 130-165 позднеспелые 200-400 Неветвящиеся и верхушеч-новетвящиеся 30-40 10-14 Преиму-щественно беспанцир-ные

Ядро семянки (семя) не занимает целиком всю внутреннюю полость. Поэтому сорта грызового подсолнечника имеют повышенную лузжистость от 45 до 56%. Средняя длина семянок грызового подсолнечника 11–23 мм, ширина 7,5–12 мм.

2. Масличный подсолнечник. Растения масличной группы более низкорослые, с более тонким одиночным или ветвящимся стеблем, не превышающем 1,5–2,5 м высоты. Корзинка также меньшей величины, диаметром около 15–40 см.

Семянки меньше, чем у грызового подсолнечника, 7–13мм длиной и 4–7 мм шириной.

Кожура семянок тонкая, гладкая, ядро заполняет всю внутреннюю полость. Лузга составляет 22–36%

3. Межеумок. Третья группа является промежуточной между двумя первыми. Некоторыми признаками она похожа больше на грызовой подсолнечник, другими — на масличный.

Так, по высоте стебля, размеру, форме листьев, величине корзинки и семянок эта группа приближается к подсолнечнику грызовому, по выполненности семянок она стоит ближе к масличному, хотя и не вполне ему соответствует.

Определение группы подсолнечника удобнее и правильнее вести, располагая как целыми растениями и сохранившимися на них листьями, так и семянками. Однако при отсутствии растений допустимо ограничиться одними семянками, устанавливая по указанным признакам принадлежность их к определенной группе.

Для удобства изучения эти признаки сведены в таблицу 36.

Таблица 36 — Признаки групп подсолнечника по строению семянок

Признаки Грызовой подсолнечник Масличный подсолнечник Межеумок
Высота стебля 2-4 м 1,5-2,5 м 2-3 м
Толщина стебля Толстый Тонкий Толстый
Ветвистость стебля Маловетвистый Более ветвистый Маловетвистый
Величина листьев Крупные Мелкие Крупные
Диаметр корзинки 17-45 см 14-20 см 15-30 см
Длина семянки 11-23 мм 7-13 мм 11-15 мм
Ширина семянки 7,5-12 мм 4-7 мм 7,5-10 мм
Толщина кожуры Толстая Тонкая Толстая
Выполненность полости семянки ядром Невыполненная Выполненная Средневыполненная
Ребристость кожуры Ясно выраженная Отсутствует Имеется
Процент лузги 46-56 25-35 30-40
Масличность, % 20-35 42-56 38-43

Во всяком случае на семянки, как основной продукт и цель культуры, должно быть обращено при определении особое внимание, так как принадлежность их к той или иной группе подсолнечника определяет и способы их дальнейшего хозяйственного использования.

⇐ Предыдущая13141516171819202122Следующая ⇒

Рекомендуемые страницы:

Семейство Сложноцветные (Астровые): признаки, представители, формула

Семейство Сложноцветные, или Астровые – представитель класса Двудольные. Оно насчитывает более 30 тысяч видов, распространенных по каждому уголку планеты. Большая часть представителей относится к декоративным и лекарственным культурам. 

Список сложноцветных растений:

  • Агератум
  • Амброзия
  • Астра
  • Бархатцы
  • Брахикома
  • Садовый бузульник
  • Гайлардия 
  • Гацания
  • Гелениум 
  • Гелиопсис 
  • Георгина
  • Гербера
  • Гинура
  • Хризантема
  • Дороникум 
  • Дурнишник 
  • Золотарник 
  • Календула 
  • Кореопсис 
  • Космея
  • Лиатрис
  • Маргаритка
  • Ромашка (Матрикария)
  • Остеоспермум 
  • Пижма обыкновенная 
  • Подсолнечник 
  • Посконник 
  • Ратибида 
  • Рудбекия
  • Санвиталия
  • Сантолина 
  • Стевия 
  • Тысячелистник 
  • Цинерария
  • Циния
  • Эригирон
  • Эхинацея

Растения семейства сложноцветных — характеристика семейства

Большей части Астровых характерны однолетние и многолетние травянистые жизненные формы. В тропических лесах встречаются лианы, кустарники и иногда деревья. Как для всех представителей класса Двудольные им характерны преимущественно стрежневая корневая система и прямостоячие, цепляющиеся и ползучие стебли.

Листья простые и сложные, как правило, без прилистников. Для Астровых характерно очередное расположение листьев, изредка супротивное и мутовчатое. Часто формируется прикорневая розетка.

Цветок

Отличительный признак семейства – соцветие корзинка. Корзинка состоит из множества мелких цветков, сидящих на одном плоском или слегка выгнутом ложе. Соцветие снизу обрамлено листочками. Чашечка образована прицветниками в один или два ряда. Корзинка выглядит как единый большой цветок, а не как собрание мелких цветков. В одном соцветии цветки могут различаться. 

Цветки характеризуются наличием сложного околоцветника и слаборазвитой чашечки. Чашелистики видоизменены в зубчики или волоски, которые называются паппусом. Венчик состоит из пяти сросшихся в трубу лепестков. По форме различают несколько типов сростнолепестного венчика.

Рис. 1. Цветки: 1 — трубчатые; 2 –  язычковые; 3 –  двугубые; 4 –  ложноязычковые;  5 – воронковидные.

Тип венчика Формула цветка Форма венчика Пол цветка Представители
Трубчатый *Ч5Л(5)Т(5)П1 Длинная сверху расширяющаяся трубка с коротким пятизубчатым отгибом из верхушек листьев Обоеполые, иногда однополые Полынь, маргаритка
Воронковидный *Ч5Л(5)Т0П0 Изогнутая длинная трубка с расширением сверху и пятизубчатыми отгибами из верхушек листьев. Цветки ассиметричны Бесполые Василек
Язычковый *Ч0Л(5)Т5П1 Короткая трубка с отходящими сросшимися лепестками. Цветки обладают пятью зубчиками на верхнем крае. Обоеполые Одуванчик, цикорий
Ложноязычковый *Ч0Л(3)Т0П1 Разновидность язычкового типа, нос тремя сросшимися лепестками Обоеполые и однополые Ромашка, подсолнечник
Двугубый Длинная трубка с верхней губой с двумя зубцами и нижней с тремя Обоеполые и однополые Нассувия

Корзинка может быть частью соцветий сложная метелка, колос и щиток. Для Сложноцветных характерно образование 5 сросшихся тычинок и одного пестика с двухлопастным рыльцем. Завязь нижняя. 

В пределах одного соцветия цветки могут быть как одинаковых, так и разных полов. 

  • Все цветки обоеполые (одуванчик).
  • По краям цветки женские, а в центре – обоеполые (нивяник).
  • По краям цветки бесполые, а по центру обоеполые (подсолнечник).
  • По периферии цветки женские, а внутри – мужские (мать-и-мачеха).
  • На одних представителях одного вида в корзинках только женские цветки, на других — только мужские (кошачья лапка).
Читайте также:  Семена подорожника эффективное средство от непроходимости маточных труб

Общая формула Астровых: *Ч0Л(5)Т(5)П1

Диаграмма Астровых: 

Рис. 2. Диаграмма и формула цветка Сложноцветных

Плод

Плоды Сложноцветных – семянки с паппусами. Они прикрепляются к верхней части завязи или к приподнимающейся ножке. Семянки в одном соцветии могут быть как одинаковой, так и разной формы. Семя без эндосперма, с крупным зародышем. Хохолки на семенах способствуют распространению видов на далекие расстояния. 

Размножение представителей семейства

Сложноцветные – высокоорганизованные растения. Опыление осуществляется с помощью насекомых. Когда пыльники тычинок трескаются, в пыльниковой трубке формируются щели. Столбик в венчике удлиняется, пыльца выходит наружу, и насекомые начинают опылять растения.

Представители Астровых редко опыляются с помощью ветра. Это связано с тем, что для высвобождения пыльцы пыльники должны быть повреждены. Такая особенность наблюдается у василька и некоторых видов чертополоха.

Систематика Астровых

Семейство Сложноцветные делится на два подсемейства –

  1. Трубчатоцветковые
  2. Язычковоцветковые

Трубчатоцветковые

Растения со схизогенными вместилищами выделений в вегетативных органах. Соцветия гомогамные и гетерогамные. Гомогамные характеризуются трубчатыми цветками. Они включают несколько типов соцветия.

  • Все цветки обоеполые (лопух).
  • По краям цветки обоеполые, а по центру – женские (сушеница).
  • По краям цветки женские, а по центру – мужские (кониза).

Гетерогамные также характеризуются несколькими типами соцветия.

  • По центру цветки обоеполые трубчатые, а по краям – женские ложноязычковые (ромашка).
  • По центру цветки обоеполые трубчатые, а по краям – бесполые ложноязычковые (подсолнечник).

Язычковоцветковые

Растения с членистыми млечниками в вегетативных органах. Они характеризуются наличием только язычковых цветков с пятизубчатым отгибом. 

Значение семейства

Сложноцветные – группа с разнообразными представителями. Они играют значимую роль во многих отраслях.

Декоративные растения

Главный признак представителей семейства Астровые – большие красивые соцветия с приятным запахом. Человек приспособил их выращиванию в клумбах. 

  • Хризантема. Одно из самых распространенных декоративных растений. Встречаются в Старом Свете. Изначально их выращивали в Японии, в которой хризантема стала национальным цветком. В этой стране каждый год проводится национальный день цветка, а высшей наградой страны является орден Хризантемы.

Рис. 3. Хризантема

Из Хризантемы получают далматский порошок. Он используется для борьбы с нежелательными домашними насекомыми. Его преимущество по сравнению с синтетическими инсектицидами заключается в безвредности для теплокровных животных.

  • Георгин. Травянистое растение с клубнеобразными корнями и яркими крупными цветками. На данный момент выведено около 8 тысяч сортов. Особенность георгина заключается в изменении срединных трубчатых цветков в ложноязычковые. 

Рис. 4. Георгин

Овощные и масличные растения

Некоторые представители семейства используются человеком как масличные и овощные культуры. 

  • Латук. Растение с салатными листьями. В еду употребляются молодые листья прикорневой розетки. Близкородственный вид – Латук шиповатый. Он растет на освещенных мусорных местах. Он принадлежит числу компасных растений.

Рис. 5. Латук обыкновенный

  • Цикорий. Растение, корни которого в измельченном виде используются в качестве заменителя кофе. Цикорий населяет мусорные места и зоны у железных дорог.

Рис. 6. Цикорий

Лекарственные растения

Среди Сложноцветных нередко встречаются лекарственные растения.

  • Сушеница болотная. Невзрачное растение с небольшими желтыми соцветиями. Обитает на полях, по берегам и днищам высыхающих луж и т.п. Самое распространенное в России лекарственное растение. Сушеницу болотную применяют при язвенных болезнях желудка. 

Рис. 7. Сушеница болотная 

К числу лекарственных растений относят Ромашку лекарственную. Она используется для полоскания горла, применения клизм, изготовления мазей и т.д.

Рис. 8. Лекарственная ромашка

Также к ним относят Полынь цитварную. Она используется как глистогонное средство.

Таким образом, представители семейства Сложноцветные применяются во многих отраслях. Без них невозможно представить природу и жизнь человека. 

  • Смотри также:
  • Класс Двудольные
  • Класс Однодольные
  • Источники изображений: 
  • Рис. 1  —  sadovnikonline.ru/wp-content/uploads/2020/03/gnafalium-sushenitsa-foto.jpg
  • Рис.  2 —  wikipedia.org: Irene Martínez Pérez
  • Рис.  7 —https://infourok.ru/konspekt-uroka-otdel-pokritosemennie-podgotovka-k-gia-biologiya-klass-1593610.html

Подсолнечник

Подробности Просмотров: 8926

Описание посевного подсолничника — однолетнее растение с прямостоячим, грубым, покрытым жесткими волосками стеблем высотой от 0,6 до 2,5 м и мощной стержневой корневой системой, проникающей в почву на глубину до 2-3 м.

Листья у подсолнечника простые, черешковые, без прилистников, шершавые, покрыты короткими жесткими волосками. Устьица в эпидермисе листа расположены беспорядочно, их щели направлены в разные стороны. На нижней стороне листа их в 1,5—2 раза больше, чем на верхней.

Расположение на стебле первых настоящих листьев (две пары) — супротивное, остальных — спиральное. Число листьев даже в пределах одного сорта непостоянно. Это зависит от многих факторов, в том числе и от особенностей агротехники.

Например, у сорта ВНИИМК 8931 улучшенный при раннем посеве растения имели 28 листьев, при позднем — 31 лист.

Среднее число листьев в разных условиях составляет у среднеспелых сортов 28—32, раннеспелых и скороспелых — 24—28. Общая листовая поверхность одного растения (при густоте 40 тыс/га), как правило, составляет: в условиях Кубани- 5-10 тыс. см2, Украины — 3-7 тыс., Поволжья — 3-6 тыс. см2.

Соцветие подсолнечника — многоцветковая корзинка, состоящая из крупного цветоложа, в котором располагаются цветки;  1 — трубчатые цветки; 2 — язычковые цветки; 3 —листочки обертки

Рис. Строение корзинки подсолнечника:

Язычковые цветки бесполые, состоят из крупного ярко-желтого венчика и нижней завязи. Трубчатые цветки имеют чашечку, венчик пятерного типа, сростнолепестной, желтой окраски, пять тычинок, один пестик с нижней одногнездной завязью и двулопастным рыльцем (рис. 2).

Плод подсолнечника — семянка. Состоит из плодовой оболочки (окололлодника, лузги) и собственно семени (ядра).

В плодовой оболочке заключен фитомелановый (панцирный) слой, защищающий семянку от повреждения гусеницами подсолнечниковой огневки (моли).

Эта особенность была использована в селекции подсолнечника при создании панцирных сортов, что разрешило острейшую проблему защиты культуры от опаснейшего вредителя — подсолнечниковой моли.

Семя подсолнечника (ядро) представляет собой покрытый тонкой семенной оболочкой зародыш, состоящий из двух семядолей и находящихся между ними почечки, гипокотиля и зародышевого корешка. Корешок зародыша расположен в узком конце семени. Основные запасы питательных веществ (масло, белок) сосредоточены в семядолях.

Подсолнечник имеет стержневую корневую систему. Главный корень образуется из зародышевого корешка семени и интенсивно растет в вертикальном направлении вниз.

На главном корне образуются боковые корни, которые вначале растут горизонтально, а затем вертикально вниз. Боковые корни, как и главный, покрываются густой сетью более мелких корешков, пронизывающих большой объем почвы.

Большое количество корней, разветвляясь, сосредоточивается в верхнем слое почвы.

При пересыхании этого слоя они малоактивны, частично отмирают, а при выпадении дождей возобновляют рост, образуют новую сеть мелких белых корешков, которые активно функционируют. 

 Рис. Цветки подсолнечника: 

Эти корни играют важную роль в жизни подсолнечника, особенно если учесть, что даже при сравнительно небольших осадках влага, скатываясь с листьев по стеблю, существенно увлажняет слой почвы вблизи растения.

К фазе образования корзинки корни подсолнечника проникают на глубину до 1,5 м, к фазе цветения — до 2 м. Затем их рост замедляется, но не приостанавливается до конца вегетации. В опытах 3. Б.

Читайте также:  Что такое ртп фитинги

Борисоника (1985) в условиях Днепропетровской области при образовании у подсолнечника корзинки, когда высота растений достигала 50-65 см, корни углублялись до 1,4-1,6 м, в период цветения соответственно до 1,4-1,6 и 1,8-2 м.

К концу вегетации корни достигали глубины 2,2-2,4 м.

Описание корневой системы подсолнечника — характер распространения корневой системы в глубину зависит от многих факторов, но особенно от увлажненности почвы. В сухие годы по сравнению с влажными в пахотном слое корней образуется меньше, во влажные годы — больше по отношению к их общей массе (табл. 3).

Глубина проникновения, скорость и характер распределения корней подсолнечника обусловливаются распределением влаги и питательных веществ в почве.

Так, на каштановых почвах Саратовского Заволжья при отсутствии доступной влаги ниже 60 см корни проникали только на эту глубину, при обеспеченности влагой более глубоких слоев — до 1,5-2 м. В засушливые годы радиус распространения боковых корней в пахотном слое уменьшается, во влажные — увеличивается.

Распространение корней в стороны от главного корня зависит также от расположения встречных корней соседних растений, густоты стояния и формы площади питания, глубины и ширины междурядных культиваций.

Обладая мощной, хорошо развитой и активной корневой системой, подсолнечник использует влагу и питательные вещества из большого объема почвы, что недоступно многим другим культурным растениям.

Подсолнечник однолетний

  • Карантинный организм
  • Семейство: Астровые, Сложноцветные (Asteraceae, Compositae)
  • Род: Подсолнечник (Helianthus)
  • Биологическая классификация
  • Непаразитный малолетний однолетник яровой ранний

Определение

Подсолнечник однолетний – яровое раннее однолетнее растение, высота от 20 см до 3 м и выше. Листья сердцевидные или клиновидные, крупные на длинных черешках.

Верхушка островатая или острая. Диаметр корзинки от 1 до 50 см. Соцветия поникающие иногда их несколько. Прорастание всходов наблюдается с апреля по июнь.

Цветет растение с июня по август, плодоносит – с июля по сентябрь.

Родина подсолнечника – Америка. Культивируется во всем мире. Отмечается широкая полиморфность вида.

Это приводит к попыткам выделить из вида Подсолнечник однолетний (Helianthus annuus) самостоятельные виды по размеру и форме семянок, количеству соцветий, их размеру, окраске и другим морфологическим признакам.

В то же время большинство исследователей сходятся во мнении, что отнесение различных форм и сортов данного растения к различным видам необоснованно. (Киселева К.В.,2010) (Шишкин Б.К.,1959) (Фисюнов А.В.,1984) (Никитин В.В.,1983)

Морфология

Всходы сорных и культурных форм  сходны по общим морфологическим признакам. У культивируемых сортов размер семядолей и всех остальных частей меньше, форма листьев широкоовальная либо широкояйцевидная. Листья всходов сорных форм более вытянутые.

Подсемядольные части стеблей пурпурные. Длина варьирует от 30 до 80 мм, ширина  2,5 – 3 мм. Надсемядольное междоузлие развито, вырастает до 3мм, покрыто оттопыренными редкими волосками. Семядоли обратнояйцевидной формы растут на черешках. Средний размер семядоли: 10 – 11 х 8 – 9 мм. Черешок  — 5 – 6 мм.

Первые два листа продолговатой формы, длиной 20 – 25 мм и шириной  5 – 6 мм, на черешке до 5 мм.

Последующие листья, от третьего до шестого продолговато-яйцевидные, 40 – 50 х 18 – 20 мм. Черешки короткие. Жилкование представлено тремя продольными жилками.

 Поверхность всех листьев шероховатая. Третье и второе междоузлия густо опушены. (Васильченко И.Т.,1965)

Взрослые растения сильно варьируют по высоте и внешнему виду в зависимости от форм и сортов. Стебель прямой, редко ветвистый, быстро грубеющий. Сердцевина всегда рыхлая, белого цвета. Высота от 20 см до 3 м и больше.

Листья – крупные сердцевидные или яйцевидные. Расположение очередное. Черешки длинные. Края листовых пластинок зубчатые, пильчатые или пильчато-зубчатые. Длина листа до 25 – 35 см. Жилкование – три продольные жилки. Опушение – с двух сторон листа, жесткое, короткое, щетинистое. (Шишкин Б.К.,1959) (Медведев П.Ф.,1981)

Соцветие – плоская, округлая, многоцветковая корзинка, состоит из краевых язычковых и срединных трубчатых цветков. Диаметр корзинок от 1 до 50 см.

  Язычковые цветки бесплодные, многочисленные  чаще всего желтые, но у декоративных форм окраска варьирует. Встречаются палевые, белые, оранжевые, вишнево-красные и пестрые окраски.

Срединные цветки обоеполые, коричневого, палевого, желтого или красноватого цвета. Форма цветоложа от плоской до слабовыпуклой. (Шишкин Б.К.,1959) (Медведев П.Ф.,1981)

Плод – семянка. Форма может быть овальной, обратнояйцевидной, клиновидной, часто сжатая с боков. Поверхность крапчатая, слегка ребристая. Окраска  варьирует от белого до различных оттенков серого и черного или полосатая.

Верхушка семянки с одной – двумя, а иногда и большим количеством щетинок или пленочек. Околоплодник деревянистый. Длина семянки от  5 – 25 мм. Масса 1000 штук от 25 до 170 г. (Фисюнов А.В.,1984) (Медведев П.Ф.,1981) (Шишкин Б.К.

,1959)

Подземная часть – стержневой корень, утолщенный в верхней части с многочисленными разветвлениями. (Фисюнов А.В.,1984) (Медведев П.Ф.,1981)

Биология и развитие

Подсолнечник однолетний – влаголюбивое, холодостойкое растение (выдерживает заморозки до –3°С). Сравнительное быстрорастущее, средне- или позднеспелое. Вид требователен к почвенным условиям. Предпочитает плодородные, окультуренные, хорошо удобренные, не кислые, нормально увлажненные почвы и осушенные низинные торфяники. (Медведев П.Ф.,1981)

Семянки прорастают при минимальной температуре – +4°C — + 6°С. Максимальная глубина прорастания 25 см. Всхожесть свежесозревших семянок не более 0,5%, жизнеспособность сохраняется до 4 лет. Всходы появляются с апреля по июнь.

Цветение, в зависимости от формы и климата района произрастания, проходит с июня по август. Плодоношение – с июля по сентябрь. Плодовитость – до 19000 семянок с одного растения. Период вегетации длится от 80 до 120 дней. (Никитин В.В.,1983)  (Фисюнов А.В.,1984) (Медведев П.Ф.,1981)

Распространение

Местообитание в природе

Подсолнечник однолетний –  сорное, заносное растение, обитающее по рудеральным и мусорным местам. (Шишкин Б.К.,1959)

Географическое распространение

Подсолнечник однолетний, как культурное растение выращивается во многих странах мира. Родина – Америка. В России известен с начала XIX века. В настоящее время широко распространен  по всему юго-востоку Европейской части, в северных районах Кавказа, в Западной Сибири, на юге Урала, на Дальнем Востоке. (Шишкин Б.К.,1959) (Васильченко И.Т.,1965) (Фисюнов А.В.,1984)

Вредоносность

Подсолнечник однолетний – падалица культурных сортов и сорные формы засоряют все культуры, особенно когда выступают в качестве предшественников и при несоблюдении сроков уборки. (Никитин В.В.,1983)При сильной степени засорения наблюдается:

  • затенение выращиваемых растений;
  • нарушения водоснабжения культурных растений;
  • снижение эффективности удобрительных и поливных мероприятий;
  • понижение естественного плодородия почв;
  • развитие болезней и вредителей;
  • условия работы сельскохозяйственной техники ухудшаются. (Мастеров А.С.,2014)

Меры борьбы

Агротехнические:

  • использование ранних и черных паров;
  • введение в севооборот паров, занятых рожью или вико-овсяной смесью, с уборкой до фазы цветения;
  • глубокая обработка зяби плугами с предплужниками;
  • двукратная культивация сильно засоренных участков. (Никитин В.В.,1983)

Химические

Обработка гербицидами. Теоретически могут быть эффективны препараты группы сульфонилмочевин, арилоксиалканкарбоновых кислот, производных пиридина и прочих веществ.  (Мастеров А.С.,2014) (Государственный каталог, 2017)

  1. Химические пестициды:
  2. Опрыскивание в процессе вегетации:
  3. (Государственный каталог, 2017)

Составители: Григоровская П.И, Жарёхина Т.В.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector