Цветки василька синего трубчатые

Василёк синий, латинское Centaurea cyanus, семейство Сложноцветные (Астровые), латинское Compositae (Asteraceae)

Дата последнего изменения: 2020-12-09

Формула определения

Род: Все корзинки одинаковые по строению — корзинки многоцветковые — все цветки трубчатые, по краям воронковидные; млечного сока нет — цветоносные побеги с хорошо развитыми зелёными листьями — краевые цветки воронковидные, значительно крупнее внутренних — семянка с хохолком — листочки обёртки травяные — растение опушённое, но обильное войлочное опушение отсутствует — обёртка многорядовая, черепитчатая — корзинки размером более 15 мм — внутренние листочки обёртки не отличаются от внешних — семянка с боковым или косым креплением к цветоложу — листочки обёртки оканчиваются плёнчатым придатком краевые цветки трубчатые, бесполые, заметно крупнее срединных — вид: стебель прямостоячий или восходящий — стеблевые листья цельные (не путайте с прикорневыми листьями!) — корень тонкий стержневой; цветок голубого или синего цвета.

Описание

Василёк синий не нуждается в представлении. Каждый хоть раз, но видел его. А цвет синего василька прочно вошёл в обиходную речь, например, говоря «васильковые глаза» мы сразу понимаем о чём идет речь. Когда мы говорим «василёк», то имеем ввиду именно синий василёк, хотя васильков имеется большое количество самых разных расцветок, например, василёк луговой с пурпурными цветками или василёк русский с жёлтыми цветками. Видимо, у нас в области василёк синий — это единственный вид с синими цветками. Будем пока так считать. В этом случае, василек синий легко отличается от других видов именно своим цветом, а все различия между васильками записаны здесь.

Часто в запросах к сайту я встречаю поисковую фразу: «Чем отличается василёк (синий) от цикория?». Давайте сравним.

У василька синего краевые цветки воронковидные, внутренние — трубчатые, а у цикория обыкновенного все цветки язычковые. У цикория цветки растут по всему стеблю в пазухах листьев, а у василька — одиночные на вершине стебля. Этого достаточно, чтобы отличить один цветок от другого.

Цветки

Цветки собраны в одиночные корзинки на верхушках стеблей, все корзинки одинаковые. Цветёт в июне-августе.

Цветки очень красивые, насыщенно синие. Диаметр цветка около 3 см, стебель тонкий и высокий, поэтому даже при малом ветре цветок колышется, находясь в постоянном движении. Это ещё более притягивает внимание к цветку, так уж устроено наше зрение.

Краевые цветки ворончатые, бесплодные, значительно крупнее срединных цветков. У них насыщенный синий цвет и именно они дают общее представление о цветке.

Настоящие цветки василька — срединные, трубчатые. Венчик от основания розовый или пурпурный, доли венчика синие с тремя продольными жилками, а трубки тёмно-фиолетовые и из них выглядывают розовые рыльца — просто фантастический цветок!

Листочки обёртки травянистые, обёртка многорядовая, черепитчатая.

Листочки обёртки с плёнчатым придатком.

Внутренние листочки обёртки мало отличаются от внешних.

Листья

Нижние листья перисто-лопастные, с черешками, рано отмирающие. Волоски очень подозрительно группируются в узелки, неспроста…

Средние и верхние листья линейные, сидячие, опушённые.

Длина верхнего листа 7-8 см при ширине 2-3 мм. Длина нижнего листа 8 см при ширине 1,5-2 см.

Стебель

Стебель прямой или восходящий, ветвистый, высотой до 70 см и выше (до метра). Цветоносные побеги с зелёными листьями.

Стебель покрыт опушением, напоминающим войлочное, но гораздо более редким. Кроме того, стебель покрыт очень короткими острыми волосками или шипиками. Они хорошо заметны на нижней стороне нижнего стебля (правое фото на переднем плане).

Места соединения ветвей со стеблем окрашены в красный цвет. Такое впечатление, что стебли припаяны и сверху осталась канифоль. Поверхность стебля ребристая и полосатая.

Верхняя часть стебля. Видно, что листья распололжены очерёдно.

Плоды

…

Местообитание

Василёк синий встречается в посевах зерновых культур, в полях, сорных местах. И, кстати, встречается всё реже и реже.

Применение

Василёк синий считается полезным для глазных примочек. Применять препараты в лекарственных целях необходимо под наблюдением врача.

Ещё фотографии:

Посмотреть, что ещё нужно отснять для этой статьи .

В общем сделать нужно следующее: стеблевые листья, плоды, размеры корзинки, отдельный листочек обертки

Василек

 

Ботаническая характеристика. Однолетнее или двулетнее травянистое растение с тонким стержневым корнем, ветвистым тонким стеблем, высотой 80-90 см.

Листья очередные, нижние — черешковые, перисто-раздельные, верхние — линейно-ланцетовидные, крупнозубчатые, или цельнокрайние, сидячие. Как и стебель, листья слегка паутинно-волосистые, сероватые.

Цветочные корзинки одиночные, крупные, на длинных цветоносах, расположены на концах ветвей, с оберткой из черепитчато-расположенных пленчатых листочков. Краевые цветки синие, воронковидные, бесполые, неравномерно пятизубчатые, серединные — фиолетовые, трубчатые, обоеполые.

Срединных цветков в 2 раза больше, чем краевых. Цветет в июне-июле. Плод — продолговатая семянка с коротким легко обламывающимся хохолком. Растение легко переносит осенние заморозки.

Распространение. Полевой сорняк европейской части страны, Кавказа, Сибири. Имеются озимые и яровые формы.

Местообитание. Во ржи, овсе, пшенице, картофеле, значительно больше по краям полей.

Заготовка, первичная обработка и сушка. Собирают корзинки в период полного цветения, выщипывая краевые и частично срединные трубчатые цветки, цветоложе с оберткой отбрасывают.

Во избежание изменения (потери) синей окраски цветки сушат в защищенном от света месте, под навесами или на чердаках с хорошей вентиляцией. После сушки из сырья удаляют цветки, потерявшие естественную окраску, а также органические и минеральные примеси.

Стандартизация. Качество сырья регламентировано требованиями      ГФ XI.

Внешние признаки. Сырье состоит из смеси краевых и  срединных цветков.

Краевые цветки бесполые, воронковидные, длиной до 2 см, венчиковидные, неправильные, с 5-8 глубоко надрезанными ланцетовидными долями отгиба.

Срединные — обоеполые, трубчатые, длиной около 1 см, пятизубчатые по краю, тычинки со сросшимися пыльниками. Цвет краевых цветков синий, срединных — сине-фиолетовый. Запах слабый. Вкус слегка пряный.

Микроскопия.

При микроскопическом исследовании диагностическое значение имеют вытянутые клетки эпидермиса воронковидных цветков с заостренными концами и извилистыми стенками, в трубчатой части цветков клетки слабо извилистые. В тканях трубочки содержатся призматические кристаллы кальция оксалата. Эпидермис трубчатых цветков имеет аналогичную структуру, но с более мелкими клетками.

Числовые показатели. Влажность не более 14%; золы общей не более 8%; золы, нерастворимой в 10%-ном растворе кислоты хлористоводородной, не более 1%; цветочных корзинок не более 1%; содержание цветков, утративших естественную окраску, не более 10%. Кроме того, допускается не более 0,5% органической и 0,5% минеральной примесей.

Контроль качества сырья предусматривает определение содержания суммы антоцианов в пересчете на основной компонент — цианидин-3,5-дигликозид — спектрофотометрическим методом. Оно должно составлять не менее 0,6%.

Химический состав.

Краевые цветки корзинок василька содержат кумарин цикорин, горький гликозид центаурин, дубильные вещества, цикориин, цинарин, а также антоциановые соединения — цианин (цианинхлорид) и цианидин, которые обусловливают их ярко-голубой цвет. В цветках найдены также хлорид пеларгонина, хлорогеновая, кофейная и хинная кислоты. Трава василька содержит полиацетиленовые соединения — полиины и полиены. В плодах находят алкалоиды.

Содержание флавоноидов больше, если василек вырос на овсяном поле по сравнению с выросшем во ржи и пшенице. Но заготовку можно проводить во всех местообитаниях.

Хранение. В сухих, хорошо проветриваемых помещениях, в темном месте. Срок годности 2 года.

Фармакологические свойства. Цветки василька в виде настоев, отваров и жидкого экстракта на 40% спирте в экспериментах повышают диурез, оказывают желчегонное действие, обладают противомикробными свойствами, оказывают спазмолитическое действие, обладают некоторой противоопухолевой активностью.

При клинических исследованиях на больных с мочекаменной болезнью обнаружено, что настои цветков василька усиливают диурез, понижают в крови концентрацию веществ, участвующих в камнеобразовании (кальций, неорганический фосфор, мочевая кислота), увеличивают клиренс фосфора с мочой, снижают уровень урикемии и мочевой кислоты в моче.

Лекарственные средства. Цветки в упаковке по 100 г, сборы мочегонные. В аптеке и домашних условиях готовят настой из 10 г василька и 200 мл воды и принимают по 1/4 стакана 3 раза в день за 20 мин до еды.

Применение.

Цветки василька применяют при отеках у больных с заболеваниями сердца в качестве мочегонного средства; у больных с хроническими воспалительными заболеваниями почек, мочевыводяших путей (пиелонефриты, циститы, уретриты), предстательной железы, при гонорее как диуретическое, противовоспалительное и спазмолитическое средство; у больных с нарушениями солевого обмена (мочекаменная, желчнокаменная болезнь) как средство диуретическое и регулирующее солевой обмен. Горечи, найденные в растении, улучшают функции пищеварения. Желчегонные, противовоспалительные и спазмолитические свойства растения используют при холециститах, холангитах, дискинезиях желчных путей, гепатитах.

Цветки василька синего выпускают в упаковке по 100 г. Для приготовления настоя 1 чайную ложку сухих цветков василька заливают кипящей водой, настаивают без кипячения в течение 20 мин, охлаждают, процеживают. Принимают по 2 столовые ложки 3 раза в день за 15-20 мин до еды.

Цветки василька нередко применяют в комбинации с другими лекарственными растениями, обладающими диуретическими и противомикробными свойствами (листья толокнянки, почечный чай).

Василек входит в состав мочегонного сбора следующего состава: цветки василька — 1 часть, солодковый корень — 1 часть, листья толокнянки — 3 части.

Для приготовления настоя 1 столовую ложку смеси заливают стаканом горячей кипяченой воды, нагревают на водяной бане 10 мин, охлаждают, процеживают, принимают по 1 столовой ложке 3-4 раза в день до еды.

У больных с нефрозонефритом применяют следующую смесь лекарственных растений: цветки василька синего и спорыша по 1 десертной ложке, трава астрагала шерстистоцветкового, цветки ромашки аптечной по 2 столовые ложки, кукурузные рыльца 1 столовая ложка. Все это тщательно размельчают и перемешивают.

Берут 1 столовую ложку смеси на 2 стакана кипятка и оставляют для настаивания на 5-8 ч, процеживают и принимают в течение дня 4 раза по 1/2 стакана в теплом виде за 20-30 мин перед едой. Лечение проводят курсами по 10 дней с 3-5-дневными перерывами в течение 1,5-2 лет. При этом необходимы правильный режим питания, соблюдение диеты, исключение переохлаждения.

Настой цветков василька, обладающий мочегонным, сосудорасширяющим и гипотензивным свойством, применяют при нефропатии беременных, сопровождающейся отеками и артериальной гипертензией.

28.06.2015

Василек синий – полезные свойства, применение, рецепты

• Описание Василек синий, или полевой (Centaurea суаnus L.)
• Однолетнее растение с прямостоячим ветвистым стеблем высотою 30 — 60 см семейства сложноцветных.
• Семейство сложноцветных — Compositae.
• С лечебной целью используют только краевые, синие цветки этого растения.
• Синонимы: волошка, синюшка

  Шишек ольхи при противопоказания

Растет среди посевов ржи и других полевых культур преимущественно в средней и северной полосах Европейской части России и Западной Сибири.

Василек синий, или полевой — однолетнее растение, все серо-пушистое, с прямостоячим ветвистым стеблем высотою 30 — 60 см.

Листья очередные, сидячие, линейно-ланцетные — цветки много членённые, собраны в соцветия корзинки на длинных цветоносах.

Краевые цветки не плодущие, воронковидные, синие или голубые, неравномерно пяти зубчатые, а срединные — трубчатые, фиолетовые, плодущие. Семянка с хохолком из жестких волосков.

Цветет в июне-июле. Собирают только краевые синие или голубые цветки сразу же, как только распустятся цветочные — корзинки. Сушат их в темном, хорошо проветриваемом месте.

Применение при заболеваниях

1. Василек применяется при дисфункции пищеварительной системы, для возбуждения аппетита, как мочегонное при заболеваниях почек и мочевого пузыря, сердечно-сосудистой системы.

2. В народной медицине применяют и отвар корзинок василька синего как мочегонное, при циститах, кашле и коклюше, нервных заболеваниях, желудочных заболеваниях, дают детям от поноса, при маточных кровотечениях, белях, при испуге детей поят отваром и купают в нем, делают примочки на больные глаза, при зубной боли; при роже окуривают дымом от сжигаемых соцветий.
3. Василек применяют как потогонное и противолихорадочное средство при простуде, как желчегонное и мочегонное, при воспалении почек, мочевого пузыря, при водянке, отеках, желтухе, болезнях глаз.

Из сухих цветков василька готовят настои, отвар и спиртовой экстракт, которые применяются как желчегонное средство. Отвар в виде примочек применяется при фурункулезе, экземах, маточных кровотечениях.

Отвары краевых цветков — противовоспалительное и дезинфицирующее средство для примочек при глазных болезнях и как желчегонное.

В народной медицине цветки применяют как мочегонное, противовоспалительное, жаропонижающее, как легкое слабительное и желчегонное средство.

Их применяют при заболеваниях почек и мочевыводящих путей, сопровождающихся задержкой выделения мочи из организма, при лечении куриной слепоты – заболевания, связанного с нарушением сумеречного зрения, при ангине, ларингите, мочекаменной болезни, респираторных заболеваниях, лихорадке, головной боли.

Экспериментально установлено, что препараты василька синего обладают желчегонным и мочегонным действием. В клинике их применяют как диуретическое при отеках почечного и сердечного происхождения, при циститах, нефритах: входят в сборы, применяемые при лечении фурункулеза.

В Белоруссии василек синий применяют при нефритах, нефрозонефритах, циститах, уретритах, заболевании печени и желчных путей, нервных, желудочных заболеваниях и маточных кровотечениях (Гесь, 1976). В Карелии — при отеках почечного и сердечного происхождения, гепатите, холецистите, коклюше, неврозах, ангине, ларингите, гастралгии и почечнокаменной болезни (Юдина, 1988).

На Украине в народной медицине это растение применяют как потогонное средство при водянке, желтухе, воспалении почек и мочевого пузыря, простуде, куриной слепоте (Попов, 1973).

В Молдавии — как отхаркивающее, обезболивающее, при сердцебиении, простуде, утомлении глаз, малярии (Флоря, 1975).

  Лебеда — трава, полезные свойства

Фармакологические свойства

Цветки василька синего содержат:

• дубильные вещества;
• цианогенные и пигментные гликозиды;
• флавониды;
• алкалоиды;
• витамины С и А;
• минеральные вещества.

• Растение имеет не ярко выраженное ядовитое свойство.
• Традиционная медицина рекомендует лечение травяными сборами, в состав которых входят цветки василька при заболеваниях печени и мочеполовой системы.
• Целебные цветочки входят в состав многих лекарственных препаратов, обладающих мочегонным, жаропонижающим, противобактериальным действием. Помимо этого, синий луговой цветок:

• нормализует пищеварение;
• устраняет боли;
• ускоряет заживление ран;
• выводит из организма паразитов.

Способы применения

Для приготовления настоя из лепестков василька синего берут чайную ложку сырья на стакан кипятка. Настаивают 30 минут. Процедив, принимают по 1/3-1/2 стакана 2-3 раза в день. Применяют при спазмах и катарах, нарывах, чирьях, задержке мочи, болезнях глаз (Носаль, 1960).

Цветы васильков принимают также в смесях с другими лекарственными растениями. Здесь следует указать следующее: Бывают больные, у которых появляются один за другим на протяжении довольно продолжительного времени нарывы и чирьи, изнуряющие больного. Для их лечения в народе существует много различных лечебных средств и процедур.

Вот одно из них:

• Делают смесь из цветов васильков –15,0 г.,
• Травы крапивы жгучей –10,0 г.,
• Цветов ноготков –10,0 г.,
• Листьев грецкого (волошского) ореха –10,0 г.,
• Травы хвоща –10,0 г.,
• Травы анютиных глазок – 20,0 г.,
• Травы череды –15,0 г.
• Травы вероники лекарственной –10,0 г.

4 Столовых ложки (каждая с верхом) этой смеси заливают 1 л. сырой воды, намачивают в течение ночи, а утром кипятят 5-7 минут. Выпивают этот отвар за день в 5 приемов. Лечатся им в течение 6 недель.

Отвары

Отвары краевых цветков часто применяют в виде примочек для глаз при некоторых глазных болезнях как противовоспалительное, а иногда и как прижигающее и дезинфицирующее средство.

Отвар из цветков применяют наружно и внутрь при особой болезни глаз, называемой куриной слепотой.

При этом лечении надо соблюдать диету: часто употреблять в пищу печенку при общем усиленном питании рыбьим жиром.

При задержке мочи вследствие воспалительных процессов в мочеполовых органах употребляют горячий отвар из следующей смеси трав:

• Лепестков васильков –10,0 г.,
• Корня бузины травянистой («зеленик» ) –15,0 г.
• Рылец кукурузы –10,0 г.,
• Листьев толокнянки –15,0 г.,
• Травы хвоща –5,0 г.,
• Травы грыжника –10,0 г.
• Березовых почек –15,0 г.

Все смешивают, приготовляют и применяют, как предыдущую смесь.

Цветки василька прежде всего эффективны при заболеваниях почек и мочевого пузыря. Отвар соцветий пьют также при болезнях сердца, головных и желудочных болях. Водный настой травы применяют при водянке, желтухе, задержке менструации. В отваре травы купают детей при диатезе, экземах. Настой василька полезен при куриной слепоте.

Гидронефроз

Взять две части листьев толокнянки, по одной части петрушки, берёзовых почек, листьев вахты трилистной и корней девясила, все перемешать. 1 столовую ложку сбора залить 2 стаканами кипятка, на слабом огне кипятить 5-7 минут, лишь затем всыпать в отвар 1 чайную ложку цветков василька, закрыть крышкой и настоять 20 минут. Принимать по стакану 3 раза в день перед едой в тёплом виде.

Инфаркт миокарда

От свежесобранной травы василька в начале цветения взять 100 г, залить 2 стаканами оливкового или подсолнечного масла холодного отжима, плотно закрыть, выставить посуду на солнце и настаивать 20 дней, после чего процедить. Принимать по 1 чайной ложке утром натощак для нормализации сердечной деятельности после инфаркта.

Желтуха

Оборвать от цветков лепестки василька и залить водкой из расчёта 1:10. Настоять пару недель. Капать по 20-30 капель на столовую ложку тёплой воды, принимая 3-4 раза в день до еды.

  Чем полезен корень ревеня

Водянка

В стакане кипятка заварить 2 чайные ложки цветков, настоять 1 час, процедить. Пить по четверти стакана 3 раза в день за 10-15 минут до еды.

Отеки

В данном случае 1 чайную ложку цветков (лепестков) залить 1 стаканом кипятка, закрыть крышкой и настоять 1 час. Пить по половине стакана 3 раза в день за полчаса до еды.

Нефрит, цистит, уретрит

Берётся 1 столовая ложка краевых лепестков на 1 стакан крутого кипятка. Настоять 2 часа. Принимать по четверти стакана 3-4 раза в день, предпочтительно до еды.

Описание василька

Василек (центаурея) относится к семейству Астровых. Цветок распространен в Южной и Северной Америке, Евразии, Африке. Максимальная высота этого травянистого растения 120 см. Васильки обладают прямостоячими или лежачими стеблями и шаровидными корзинками соцветий. Форма лепестков трубчатая или трубчато-воронковидная. Цветки могут иметь самую разнообразную окраску.

Строение корневой системы зависит от разновидности василька. Корни могут быть мощными стержневыми и укороченными мочковатыми. Сегодня существует более 500 разновидностей василька, отличающихся друг от друга размерами, листорасположением, окраской лепестков, строением корневищ. Когда-то этот цветок был исключительно диким и чаще всего встречался в полях.

Васильки

Разводить в садах центаурею стали еще в XVI столетии. Свое научное название Centaurea cyanus цветок получил благодаря К. Линнею в 18 в. Попав в Европу, самую большую любовь василек завоевал у жителей Германии, а затем распространился по другим европейским странам.

Рецепты

Настой

Для приготовления настоя:

1. Берут 10 г цветков
2. Заливают 200 мл кипятка
3. Настаивают на водяной бане 15 мин
4. Охлаждают 45 мин
5. Процеживают

Принимают по 1/3 стакана 2-3 раза в день перед едой.

Отвар

1. 20 г надземной части заливают 200 мл кипятка
2. Настаивают на кипящей водяной бане 30 мин
3. Охлаждают 10 мин
4. Процеживают

Принимают по 2 ст. ложки 3-4 раза в день.

Чай из васильков

1. Возьмите на заварочный чайник 6—8 цветочных корзинок василька
2. Добавьте туда столовую ложку любого байхового чая и небольшую веточку мяты
3. Заварите
4. Закройте салфеткой, а через 3 минуты разлейте по стаканам.

Особенности выращивания

Если вы бывали на полях и лугах, наверняка видели мно­жество красивых розовых цветков. Это родственник синего василька василек луговой. В отличие от него синий василек можно встретить в больших количествах только на полях это для него самое любимое место.

Медицинские свойства рас­тения известны давно, поэтому василек часто выращивают, чтобы обеспечить фармацевтическое производство сырьем. Кстати, уже с 1542 года василек выращивали как культурное растение.

Это неприхотливое растение не потребует много времени и сил на уход, который заключается в поливе и периодиче­ском рыхлении верхнего слоя почвы. Имейте в виду, что луч­ше всего подходит влажная, богатая известью почва.

Тратить много удобрений на подкормку не надо, растение к этому не требовательно. Однако если вы отдали васильку совсем ис­тощенную почву, например, после картофеля, кукурузы или капусты, то перед посадкой ее стоит однократно полить рас­твором полного минерального удобрения.

Приготовьте для этого раствор несколько менее концентрированным, чем при подготовке почвы для, овощной культуры. Что касается подкормки, то советую каждые 2-3 недели поливать комплексными удо­брениями из расчета 20-30 г на 1 кв. м почвы.

Но, если уви­дите, что листья стали резко желтеть, значит, с удобрениями вы явно перестарались. Будьте аккуратны: василек лучше не­много не докормить, чем перекормить. Проще всего размножать василек семенами, которые можно купить в садовом центре или собрать на каком-ни­будь заброшенном поле.

Высевать их надо сразу в открытый грунт (цветник, вазон, ящик), начиная с апреля. После по­явления всходов проведите прореживание, оставив между растениями по 20 см. Если же вы хотите, чтобы василек за­цвел пораньше, посейте его под зиму (в сентябре-октябре) или выращивайте рассадой.

Рассада

На рассаду семена высажива­ют в ящики в феврале-марте. Температура проращивания – 18 гр.С, время появления всходов 1-2 недели. Спустя 4 неде­ли с момента появления всходов займитесь пикировкой. Вы­саживайте на постоянное место после окончания морозов.

Василек не очень подвержен вредителям. Обычно болез­ни возникают либо из-за превратностей погоды, либо из-за вспышки вредителей на других культурах. Соответственно, речь идет о настоящей мучнистой росе, ржавчине, пятни­стости листьев.

Кроме этого, можно обнаружить на корнях нематоду (круглые черви), а на стеблях тлю. Если стоит су­хая погода, то частым гостем на васильке бывает паутинный клещ. Но все эти болезни при правильном уходе встречают­ся редко, а при своевременном лечении не представляют опасности для культуры.

Теперь непосредственно о выборе места под посадку. По­скольку василек растение откровенно сорное, то особо думать над местом посадки не стоит: оно многое способно перенести.

Лучше всего для василька подходят солнечные участки. При недостатке солнца он тянется вверх и полегает, что не очень декоративно, а также приводит к ослабленному цветению. Поэтому, если вы сажаете его в цветник, отдавай­те первый ряд, чтобы другие растения его не затеняли.

Если выращиваете только василек, то его можно сажать и ряда­ми, и в шахматном порядке, но обязательно оставлять между растениями 40-45 см. Когда высаживаете рассаду, то готовьте лунки глубиной око­ло 10 см (исходя из размера корневой системы, правильной глубины посадки, когда под землей оказываются все корни и около 3 см стебля).

  Конопля индийская

Благодаря тому, что растение крайне не­прихотливо и очень декоративно, даже начинающий садовод с ним справится. Яркое солнце и влажная почва, вот что требуется для этого красивого и целебного растения.

Конеч­но, если вы хотите, чтобы цветение василька было долгим и пышным, регулярно пропалывайте сорняки, чтобы они не съедали за него все минеральные вещества. Если упустили время, можно дополнительно подкормить минеральными или органическими удобрениями.

Если у вас на участке гли­нистая, тяжелая почва, регулярно (не реже 1 раза в неделю) рыхлите ее, а еще лучше при посадке внесите песок.

Противопоказания

Василёк синий, равно как и василёк луговой, применяемые зачастую при одних и тех же заболеваниях, имеют и одинаковые противопоказания. Запрещается пользоваться васильками при женских заболеваниях с маточными кровотечениями, продолжительными болезненными менструациями.

Препараты василька нельзя принимать внутрь при беременности.

При лечении васильком нельзя забывать, что возможна кумуляция в организме циановых соединений. Поэтому при длительном лечении запущенных хронических болезней необходимо делать перерывы.

ВНИМАНИЕ! Все рецепты даны для ознакомления. Перед применением проконсультируйтесь с вашим лечащим врачом!

Василек синий — лечебные свойства растения, описание и фото

Василек синий — украшение лугов, клумб и материал для фармакологии. Полевое растение кажется нежным цветком, что вовсе не соответствует действительности. Что же таит в себе эта коварная красота? Почему в народе глаза человека ветреного называли васильковыми? В этом стоит детально разобраться.

Классификация

Растение василек синий (полевой) на латыни звучит как Centaurea cyanus L. По классификации он относится к Астровым Трубкоцветным. Centaurea объединяет в своем роду многолетние разновидности.

Растение бывает также однолетним и двулетним, что на его внешние параметры не влияет

Историческая справка

Классификационное название цветку было дано шведским медиком и естествоиспытателем Карлом Линнеем.

Свой вывод он сделал на основании мифа о Хироне-кентавре, который цветки василька синего и его стебель использовал в качестве средства для врачевания ран. По этой причине появился термин  κενταύρειος, что с греческого переводится как «тот, кто принадлежит кентавру». Название вида —  cyanos — означает «темно-синий».

Формула цветка

Общую формулу следует рассматривать в зависимости от составляющих василька синего. Его внутренние цветки трубчатой формы — 40-∞Л(5)Т(5)П(2). Цветки по краям — 40-∞Л(6-9)Т0П0.

Существует еще одна научная формула по систематике высших растений — ↑ ○ Са ред Co (5-7) A 0 G 0.

Химический состав

Василек синий описание своего химического состава обозначает кратко: практически полностью состою из углеводов (75,9 %). 21  % его содержимого приходится на жиры, а 3,1 % — на белки.

Действующие вещества

В состав растения входят:

• окрашенные растительные гликозиды (антоцианы);
• растительные полифенолы (флавоноиды);
• аскорбиновая кислота (витамин С);
• каротин (витамин А);
• летучее (эфирное) масло;
• танин (дубящее органическое вещество);
• полиацетиленовые соединения (полиины).

Ботаническое описание

У василька синего корень разветвляется и имеет тонкую стержневую форму. Цветение василька синего зависит от времени его посева. Созревание плодов приходится на август. На пашнях поселяется в виде сорняка, поэтому безобидным его назвать нельзя.

Особенности внешнего вида растения

Главное украшение растения — его цветы нежного оттенка. При опущенном стебле они эффектно выглядят на поляне или газоне благодаря синим лепесткам. Корзинки, в которые они собраны, находятся в разветвлениях и на концах стебля. Их обертка — это листочки, которые сложены друг на друга по аналогии с пазлами. Цветоложе плоской формы на поверхности имеет щетинки большой длины.

Бесполые синие цветки воронкообразной формы в длину достигают 2 см. Желтая семянка с серым оттенком имеет многорядный хохолок, который состоит из ломких волосков.

Серо-зеленые листья в нижней части растения редко бывают цельными. Обычно можно встретить василек синий полевой с перистолопастыми листьями. На самом верху стебля они преобразовываются в крупозубчатые пластины.

Распространение

Полюбоваться растением можно в европейской части России. Дикорастущие виды ограничений по месту обитания практически не имеют. Лесная зона такой большой территории стала родным домом для цветка. В засушливой степной части он встречается редко. Далее Урала увидеть его — редкость, потому что растение при его морозостойкости не переносит излишне суровый климат.

Садовые формы василька разных окрасок

Селекционеры вывели множество сортов растения, среди которых стоит выделить:

1. Василек голубой горный. Время цветения этой разновидности — май-июнь. У растения длиной до 70 см перистые цветки ярко-синего тона. Многолетнюю декоративную культуру сажают группами. Сеют ее в открытый грунт в мае или в октябре.
2. «Смесь окрасок». Однолетнее растение этого вида имеет синие, розоватые и белые соцветия. В высоту оно достигает 40-80 см. Если собрать букет из такой разновидности, то он долго простоит после срезки. Семена высаживают в открытый грунт в короткий период от конца апреля и до начала мая.
3. Василек мягкий. Самоназвание говорит о том, что растение довольно капризно. Оно способно размножаться на участках, где преобладает тень. Однако со временем его эффектные цветы станут мелкими.

Василек горный Василек смесь окрасок Василек мягкий

Фармакологические свойства

Настой и отвар василька синего — отличное средство при воспалительном процессе, жаре, запорах и отеках. Существенную боль они блокировать не в состоянии, но снять спазмы гладкой мускулатуры могут.

Василек синий — это также вариант улучшить аппетит и решить проблемы с пищеварением. В качества мочегонного средства он входит в состав целебных сборов.

Erythrocentaurinum  — препарат, в составе которого содержится василек синий.

Показания к применению

Это растение — проверенный помощник при:

• патологиях ЖКТ;
• пиелонефрите;
• отеках сердца;
• конъюктивите;
• простудных заболеваниях;
• уретрите и цистите.

  Цветки василька синего можно использовать при куриной слепоте, желтухе и водянке.

Желтуха

Противопоказания для применения

Запретов на прием отваров и настоев из цветка немного, но их игнорировать не стоит. Отказаться от использования таких рецептов следует беременным и женщинам на грудном вскармливании.

Василек синий при всей своей видимой безопасности бывает коварен. Его небесного цвета лепестки обладают токсичностью.

Она не имеет больших масштабов, но поберечь свое здоровье и позаботиться о безопасности ребенка врачи рекомендуют.

Высокая свертываемость крови и открытая язва желудка — также весомый повод отказаться от народного средства. Аллергикам можно пить настои и отвары из василька синего только после консультации у специалиста.

Лекарственные формы и дозы

Фармакогнозия признает растение только в качестве мочегонного средства со слабым эффектом. В инструкциях к сборам четко указана дозировка приема в зависимости от возраста человека и его заболевания.

Правила выращивания в открытом грунте

Растение можно назвать сорняком, поэтому оно легко приживается практически в любой почве. Открытый грунт без тепличных условий не является опасной зоной для цветка.

Главное, соблюдать несколько обязательных требований по выращиванию:

1. Место посадки. Солнце и отсутствие ветра — главные стимуляторы размножения цветка. В ином случае многолетний сорт на клумбе превратится в вытянутое растение с мелкими лепестками.
2. Выбор грунта. Василек синий приживется к любому из них, если речь не идет о полностью «пустых» почвах. Однако при желании формирования разных композиций лучше свой выбор остановить на плодородной и незаболоченной земле.
3. Определение со способом. Семена размещают не только в открытый грунт. Можно сажать их в горшках с учетом достаточного места для каждого экземпляра. При решении сажать рядками следует держать дистанцию 45 см между растениями.
4. Посадка. Семена лучше помещать в грунт глубиной на 2 см (рассада — 10 см), когда он полностью прогреется.

Уход за посевами василька

Через неделю растение даст всходы, которые рекомендуется проредить. В дальнейшем за него переживать не стоит. Листья и цветы василька синего не боятся насекомых и заболеваний. В частой прополке он также не нуждается. По мере необходимости (лучше в весеннюю пору) растение нужно подкармливать органическими или минеральными удобрениями.

Посевы

Заготовка сырья

Листья в редких случаях используют для заготовки впрок. Цветы растения состригают и сушат в темном месте. В таких условиях сырье не потеряет ценные качества в течение полугода. Помещение во время хранения должно хорошо вентилироваться.

Применение

Василек синий — не только украшение полей. В других целях он также пригодится.

В медицине

В аптеках можно встретить сбор от «Даров природы». Лицензированный напиток — мочегонное средство даже при разовом его приеме. Упаковки весом в 25 г хватит для решении проблемы в виде обострения цистита.

Erythrocentaurinum  — это центаурин, который помогает при проблемах с почками. К тому же средство не помешает при желании возвратить или укрепить мужскую силу. Главное условие — применение препарата после консультации у врача.

В косметологии

Лечебные свойства растения используют не только в официальной и нетрадиционной медицине. Его можно применять в косметологии в качестве готовой продукции или при помощи собственных приготовлений:

1. Средство для роста волос. 1 ст. л. цветков василька заливают 400 мл кипятка. К раствору добавляют 200 мл уксуса и настаивают его полчаса. После хранения средства в темном месте в течении пары суток его втирают дважды в день в корни волос. На ночь раствор смывают без применения шампуня. Курс лечения — неделя с повтором по мере необходимости.
2. Средства для лица. Можно приобрести полезные готовые маски и тоники. Большим спросом пользуется омолаживающий Advanced Génifique Sensitive от Lancome на основе василька. В домашних условиях достаточно 2 ст. л. лепестков залить половиной стакана кипятка и держать на медленном огне 15 минут. В процеженную жидкость нужно добавить 1 ч. л. меда. Чистую ткань необходимо смочить в полученном растворе и приложить к лицу на 10-15 минут.
3. Ванночки для укрепления ногтей. Ломкость пластины можно устранить при помощи  сбора из василька, ромашки, лимонника и календулы. Пригодятся листья и цветы озвученных растений. 2 ч. л. смеси нужно залить 200 мл кипятка. При терпимой для кожи температуре следует сделать ванночку для ногтей.

Тоник от Lancome

В других областях

В плане декора василек будет эффектно дополнять на клумбе холодноватые розы светлых тонов. Букеты с таким сочетанием также пользуются большим спросом среди покупателей.

Ранее концентрат из вытяжки василька использовали в качестве красящего средства. Однако и сейчас не возбраняется окрасить шерсть в голубой тон.

Описание василька синего дает понять, что речь идет о полезном продукте в определенных сферах жизнедеятельности человека. В качестве сорняка он не является необходимым людям растением. В косметологии, декоре и медицине его польза неоспорима.

Василек синий (лат. Centauréa cyánus) — Лекарственные травы Саратовской области

Для лечения желчекаменной болезни нужно две столовых ложки цветков василька смешать с одной столовой ложкой корней одуванчика, четырьмя ложками календулы, одной ложкой крапивы и добавить пол-ложки измельченного донника. Получившуюся смесь залить одним литром кипятка, накрыть марлей и настаивать один час. Пить его следует несколько раз в день перед едой.

Так как отвар получается довольно горький, по вкусу к нему можно добавить сахар. Экстракты из цветков василька полезны также при нефритах, уретритах, циститах, и других воспалениях мочеполового тракта. В случае вышеуказанных болезней одну столовую ложку лепестков василька заливают кипятком и пьют 3 раза в день до еды по ¼ стакана.

В качестве мочегонного средства при отеках сердечного происхождения их применяют в виде настоя. Для его приготовления 1 ст. ложку сухих цветков заливают двумя стаканами кипящей воды, настаивают без кипяче¬ния в течение 20 минут, охлаждают, процеживают. Принимают по ]/4 ста¬кана 3 раза в день за 20-30 минут до еды.

Отвар василька синего для промывания глаз и примочек при их повышенной утомляемости, при конъюнктивитах (воспалениях слизистой оболочки век) и блефаритах (воспалениях краев век). В этом случае готовят более концентрированный настой: 2 ст.

ложки сухих измельченных цветков василька синего заливают 0,5 л кипяченой воды, кипятят на слабом огне 10 минут, настаивают 0,5-1 час, процеживают и используют для примочек. Цветки василька синего усиливают желчеотделение, настой из них принимают при нефритах, нефрозонефритах, циститах, уретритах.

Приготовление: 15-20 г цветков заливают стаканом кипящей воды, настаивают 2 часа. Принимают внутрь по 1/4 стакана 3-4 раза в день. Болгарский фитотерапевт П. Димков рекомендует следующий рецепт для укрепления зрения.

При близорукости более 2 диоптрий взять 200 г листьев алоэ (любого вида), удалить колючки, листья измельчить, добавить по 50 г травы очанки и лепестков василька синего и 600 г меда, залить 0,6 л красного вина; на водяной бане нагревать 1 час, когда остынет, процедить. Принимать по 1 ст. ложке 3 раза в день за 20 минут до еды.

Настой цветков василька. 1 ч. лож.

цветков василька залить 200 мл. кипятка. Состав 30 мин. настаивают. Процедив, принимают настой 3–4 р. каждый день по 50 мл. мин. за 20 до приема пищи при кашле, коклюше, как мочегонное и желчегонное средство при болезнях почек, мочевого пузыря, печени, желчевыводящих путей, головной боли, при болезнях поджелудочной железы, отеках, гастрите, колите, запоре, сердцебиении, водянке, как жаропонижающее при ОРЗ, для улучшения аппетита, пищеварения.

Настой цветков василька при цистите, нефрите, уретрите. Берётся 1 столов. лож. краевых лепестков на 1 ст. кипятка. 2 часа настоять. Пить по 1/4 ст. 3-4 р. в день до еды.

Настой цветов василька синего при конъюнктивите, блефарите и слезотечении, «куриной слепоте». Заливаем 2 чайных ложки цветков растения стаканом кипятка. Настаиваем 2 часа, остужаем и процеживаем. Делаем примочки к глазам 6–8 р. каждый день.

Настой цветков василька с уксусом для восстановления и укрепления волос. 1 столов. ложку цветков залейте 500 мл. смеси (1 : 1) уксуса с кипятком. Настаивайте на 30 мин. Храните смесь в темном помещении. Её нужно втирать в корни волос 2 р. в день. Перед сном ополосните волосы чистой водой.

Масляный настой цветков василька для снятия с век воспаления, разглаживания морщин. 1 столов. л. цветков заливается 150 мл. растительного масла и настаивается сутки.

Ватный тампон смачивают настоем и кладут на веки на 15 мин., после чего протирают кожу вокруг глаз смоченным в настое тампоном.

Масло василька придает упругость коже, увлажняя и подтягивая ее, разглаживает крупные и мелкие морщины.

Отвар цветков василька синего. 1 столов. лож. сырья всыпают в эмалированную посуду, вливают 200 мл. кипяченой горячей воды, накрывают и греют 15 мин. на паровой бане. Охлаждают 45 мин., фильтруют, отжимают. Доводят объем до 200 мл. кипяченой водой. Принимают по 1 ст. л. 3 р. в день теплым как мочегонное, желчегонное, отхаркивающее и противомикробное средство.

Настойка цветков василька при заболеваниях печени и/или желчевыводящих путей, мочеполовой системы, желтухе, для повышения аппетита. Настаивают 20 гр. краевых цветков василька в 200 мл. 40%-го спирта или водки 10 дней в темноте. Принимают 3 р. в день на воде по 30 кап. мин. за 15-20 до еды.

Сбор с цветками василька при гипертонии. Возьмем цветы василька, ягоды черноплодной рябины, траву тысячелистника, корень валерианы, листья омелы белой, траву хвоща и плоды боярышника – все ингредиенты по 15 гр. Перемешиваем. Берем 1 столов. лож. состава, заливаем 200 мл. кипятка, настаиваем 30 мин., проживаем. Принимать такой сбор рекомендуется после еды по 70 мл. 3 р. в день.

Мочегонный сбор с цветками василька при отеках при сердечной недостаточности. Смешивают: василек (цветки) – 10 гр.; фасоль (створки) – 15 гр., рыльца кукурузы – 15 гр.; почки березы – 15 гр.

; листья толокнянки обыкновенной – 15 гр.; грыжник (трава) – 10 гр.; трава хвоща – 10 гр. Заливают 4 стол. л. сбора 1 л. теплой воды, 12 ч. настаивают, 10 мин. кипятят, фильтруют. Пьют 4 р.

в день теплым по 100 мл через 1 ч. после еды.

Мочегонный сбор при болезнях почек и/или мочевыводящих путей. Перемешивают: 15 гр. цветков василька; 15 гр. ягод можжевельника; 45 гр. листьев толокнянки обыкновенной. Заливают 1 столов. л. смеси 200 мл. кипятка, 20 мин. настаивают и фильтруют. Принимают 3-4 р. в день по 1 ст. л.

Мочегонный сбор с васильком. Перемешивают, предварительно измельчив, 3 ст. л. листьев толокнянки, 1 стол л. цветков василька, 1 стол. л. корня солодки. Для приготовления настоя 1 столов. лож. смеси заливают 1 стак. кипятка, греют 10 мин. на водяной бане, охлаждают, фильтруют, принимают по 1 столов. л. 3-4 р. в день до еды.

Сбор с цветками василька при задержке мочи из-за воспалительных процессов мочеполовых органов. Приготовить смесь трав: лепестков васильков 10 гр.; корня бузины травянистой 15 гр.; кукурузных рылец 10 гр.

; листьев толокнянки 15 гр.; травы хвоща 5 гр.; травы грыжника 10 гр.; 15 гр. березовых почек. Заливают 4 столов. л. сбора 1 л. холодной воды, настаивают ночь, а утром 5-7 мин. кипятят.

Весь отвар выпивают в 5 приемов за день горячим.

Сбор трав при мочекаменной болезни и для очищения крови при заболеваниях кожи, нарывах, фурункулезе: цветки василька – 15 гр.; листьев грецкого ореха – 10 гр.; листьев крапивы двудомной – 10 гр.; календула (цветки) – 10 гр.; трава хвоща – 10 гр.

; трава фиалки трехцветной – 20 гр.; череда (трава) – 15 гр.; трава вероники лекарственной – 10 гр. Заливают 4 столов. л. с горкой смеси 1 л. холодной воды, настаивают 8-10 ч., 5–7 мин. кипятят и процеживают. Выпивают в 5 приемов за день.

Лечение длится 6 нед.

Сбор с васильком при нефрозонефрите. Цветки спорыша и василька синего – по 1 десертн. ложке; цветки ромашки аптечной, трава астрагала шерстистоцветкового – по 2 столов. ложки; кукурузные рыльца – 1 столов. ложка. Все тщательно измельчают и перемешивают. Берут 1 столов. лож.

смеси на 2 стак. кипятка и оставляют настаиваться 5-8 ч., фильтруют и принимают теплым 4 р. в день по ½ ст. мин. за 20-30 до еды. Лечение проводят 1,5-2 года курсами по 10 дней с перерывами по 3-5 дней.

При этом необходимы соблюдение диеты, правильный режим питания, исключение переохлаждений.

Сбор с васильком при камнях в печени. Василек (цветки) – 20 гр.; корень одуванчика лекарственного – 10 гр.; крапива (листья) – 10 гр.; календула (цветки) – 40 гр.; донник (трава) – 30 гр. Заливают 1 столов. л. сбора 1 л. кипятка, добавляют 4–5 кусочков сахара, перемешивают и 1 ч. настаивают. Пьют до еды 4-5 р. в день по 200 мл.

Сбор с цветками василька при воспалительных заболеваниях глаз. Берут в равных частях: цветки львиного зева, цветки василька, траву очанки лекарственной, цветки бузины травянистой. Залить 2 столов. л. сбора кипятком (200 мл.) и настоять 6–8 ч. в термосе. Применять для примочек и закапывания в глаза.

Сбор с цветками василька при конъюнктивите. Смешать: 2 стол л. цветков василька; 1 столов. л. листьев подорожника большого; 1 стол. л. цветков шиповника; 1 столов. л. цветков бузины травянистой; 1 ст. л. цветков ромашки лекарственной. Залить 3 столов. л. смеси 200 мл. кипятка, настоять, пока не остынет, профильтровать. Закапывают по 3 кап. в оба глаза 1 р. в день.

Тонизирующая ванна с цветками василька синего для снятия усталости. ½ стакана цветков василька с корзинками заливают 0,5 л. кипятка, оставляют на 30 мин. в закрытой посуде, фильтруют и выливают настой в приготовленную ванну с t воды 36-37 ºС. Принимают ванну 10-15 мин.

Лосьон из цветков василька при жирной коже и расширенных порах. Залейте 25 гр. свежесобранных цветков василька 250 мл. кипятка. Оставьте настояться 1 час, далее процедите. Лосьон поставьте для хранения в холодильник. Протирайте лицо при жирной коже 1 р. в день. Если поры расширены, то протирать кожу этим лосьоном нужно 2-3 р. в день, а лучше кубиками льда, приготовленными из него.

Соус с васильком синим 25 г пшеничной муки, 250 г сметаны, 250 г бульона, 40 г сливочного масла, 50 г томата-пюре, 20 г сушеных цветков василька, соль и перец по вкусу.

Муку подсушивают на сковороде, растирают и всыпают с кипящую смесь сметаны и бульона, тщательно размешивают, добавляют по вкусу соль и перец, а также пассерованный томатный соус (томат-пюре пассеруют с маслом). Непрерывно помешивая, добавляют в соус измельченные в порошок цветки василька, кипятят еще 3 – 5 минут. Подают соус к мясу.